合资建设魔芋基地及加工项目

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合资建设魔芋基地及加工项目

文章作者：点击数：录入时间：07-07-18 18:09:28 来源：

      一、项目简介
      魔芋是唯一能大量合成葡甘聚糖（KGM）的植物。葡甘聚糖为水溶性半纤维素，所制成的食品低热、低脂肪、低糖，它能促进肠胃嚅动，帮助人体对蛋白质等营养物质的吸收和润滑脂，能消除心血管壁上的脂肪沉淀物，是理想的减肥保健和抗癌防癌食品，被人们誉为“肠胃清道夫”、“血液净化剂”。作为膳食纤维食品，已与组织食品、植物蛋白食品并列为食品工业的三大潮流，被世界卫生组织定为“十大保健食品”之一。恩施州所产魔芋还含有人体必不可少的微量元素硒，具有抗癌防癌、延缓衰老的功能，因此合资建设本项目前景十分广阔。
      二、资源及优势条件
　　1、我乡种植魔芋有着悠久的历史，其气候、土壤、地形等十分适宜魔芋生长，常年种植面积6000亩左右，农户有着较好的种植技术和实践经验，可为项目提供良好的基础。
　　2、魔芋产业是恩施市发展的支柱农业产业，在资金、税费等各方面将享受极大的优惠政策。
　　3、我乡交通方便，水电设施完善，通讯网络覆盖全乡。
      三、项目内容及投资规模
      拟投资兴建魔芋生产基地3000亩，共需资金300万元；烘烤生产线投资150万元。
      四、市场分析
      魔芋食品作为高级保健食品在日本、韩国、美国需求量很大，欧洲一些国家对魔芋食品的输入量也在日益增长，随着我国加入WTO，出口具有很强的竞争优势。国内的饮食结构也正逐步向保健方向转变，市场潜力很大。
      五、效益预测
      项目建成后预计年产鲜芋3000吨，年产值600万元，利润100万元，建立魔芋烘烤生产线每年可获利润80万元。

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